Kartanon joululounas

Kartanon joululounas

Koivumäen kartanolla vietetään tänä vuonna joulua ajalla 22.11.-24.12.2021 (poisluettuna 6.12.). Pikkujouluja voi toki varata paljon aiemmin ennen virallista joulun aloitusta. Kartanon joulussa salit puetaan punaiseen jouluasuun. Tunnelmalliset kynttilät, oikea kuusi, olkipukit sekä joulumusiikki tuovat vanhan ajan mummolan joulutunnelmaa. Kartanon jouluruuatkin ovat kuuluisat jo vuosikymmenten takaa.

Kartanon joululounas arkisin ma-pe klo 11-14. Pöytävaraukset TableOnlinesta tai soittamalla ravintolaan 017-3614291, jotta osaamme sijoittaa seurueet omiin pöytiin riittävillä turvaväleillä. Lounaspöydän hinta on 26,90 €/hlö. Jouluviikolla ma-pe20.-24.12. klo 11-14 Kartanon Joulupöytä 41,90 €. Tee pöytävaraus tästä. Joulubuffet saatavana myös toimitettuna esimerkiksi työpaikallesi, lue lisää alta.

Muistathan, ettet tule ravintolaamme sairaana!

JOULULOUNAS ma-pe 22.11.-17.12.2021 (ei 6.12.).

Sinappisilliä
Mustaherukkasilliä
Suutarinlohta
Graavia kirjolohta ja tilliöljyä
Keitettyä perunaa
Perinteistä joulukinkkua ja Kartanon konjakki-kermasinappia
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Kartanon perunasalaattia
Metsäsienisalaattia

***

Karjalanpaistia
Porkkana- ja lanttulaatikkoa
Kartanon sienikastikkeella kuorrutettua kirjolohta
Paahdettua perunaa

***

Päivittäin vaihtuva jälkiruoka
Kahvia ja haudutettua teetä

26,90 €/hlö


Kartanon Joulupöytä katettuna jouluviikolla lounaalla 20.-24.12. klo 11-14.

JOULUPÖYTÄ 2021:

Sillikonttorin Kataja-gin-silliä
Keitettyä perunaa
Kartanon graavattua kirjolohta ja karpalokastiketta
Täytettyjä kananmunia ja sillikaviaaria
Punajuuriterriiniä ja Juustoportin Grand Reserve -vuohenjuustoa
Joulukinkkua ja kartanon konjakki-kermasinappia
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Omena-piparjuurisalaattia

***

Viski-mantelikirjolohta
Ylikypsää Black Angus -naudanrintaa
Tummaa valkosipulikastiketta
Punajuuri-aurajuustovuokaa
Paahdettua perunaa

***

Chili-suklaakakkua ja vanilja-creme fraichea
Tyrniparfait
Kahvia ja teetä

41,90 €/hlö

Tunnelmaa tuo myös jouluglögi itsekeitetystä paikallisesta marjamehusta joulumausteiden kera vain 4,50 €, terästettynä 6,50 € tai Lignell&Piispasen Loimuglögi 8 €. Talon viinit alkaen 8,90 €/16cl.

Puulämmitteinen sauna arkisin 150 €/ryhmä ja viikonloppuisin 250 €/ryhmä. Lisäksi vieraat pääsevät nauttimaan maailman parasta Gustav Tilli Vodkaa ja muita Lignell&Piispasen uutuusjuomia kartanon yksityisestä baarista.

Jouluruokamme saatavana myös suoraan työpaikalle!

Catering Joulubuffet 2021

Alkuruokana:
Graavia kirjolohta ja karpalokastiketta (M,G)
Leppäsavustettua porsaanfileetä (M,G)
Punajuuriterriiniä ja Juustoportin Grand Reserve -vuohenjuustoa (L,G)
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Kartanon sienisalaattia (L,G)

Pääruokana (valitse 1):
Paistettua kirjolohta, piparjuurta ja smetanaa (L,G)
Paahdettua perunaa
tai
Ylikypsää naudan etuselkää ja portviinikastiketta (M,G)
Paahdettua perunaa

Jälkiruokana:
Suklaatryffelileivos (L)

29,90 €/hlö
(minimiveloitus 20 henkilöä)


Hinta sisältää astiat ja kuljetuksen Kuopion kaupunkialueella.


Ota yhteyttä sähköpostilla kartano@koivumaenkartano.com tai
soita 017-3614291

Joulusia kuvia kartanosta

Siirry ostamaan tuotteitamme verkkokaupasta

Laske tarjous juhliisi

Katso lisäkuvia Instasta

Tee pöytävaraus kattauksiin