Kartanon Sunnuntaibrunssit kerran kuussa
Koivumäen kartanossa kohtaavat ruoka ja rauha. Olipa kyseessä lounashetki tai illanvietto, meillä nautit elämyksen irti ajasta ja arjesta Savon kauneimmassa kartanomiljöössä.
Koivumäen kartanon sunnuntaibrunssit tekevät paluun! Brunsseja järjestetään kolmena sunnuntaina kerran kuussa kevään 2023 aikana: 22.1., 19.2. sekä 19.3. Pöytävaraukset klo 11-14 välillä. Tervetuloa nauttimaan rauhallisesta tunnelmasta ja historiallisesta miljööstä herkkupöydän ääreen!
LASKIAISBRUNSSI 19.2.2023 MENU:
Créme Ninon ja minttutahnaa L, G
Luomuruisleipää, kauraleipää, voita, valkosipulituorejuustoa ja
Kartanon Focacciaa
***
Silliä ja silakkaa, perunaa M, G
Kartanon graavattua kirjolohta M, G
ja sinappikastiketta M, G
Ruisnappeja ja graavisiikaa L,G
Marinoituja kasviksia M, G
Kananmunia ja chilimajoneesia L, G
Timjamipaahdettuja punajuuria M, G
Meloni-vihersalaattia ja kartanon salaatinkastiketta M, G
Tillipestoperunasalaattia L, G
***
Blinejä, mätismetanaa, punasipulia, tilliä
Naudanlihapyöryköitä L, G
Kasvispihvejä ja Creme Fraiche -kastiketta L, G
Paahdettuja juureksia L, G
***
Kahvikiisseliä ja kermavaahtoa L, G
Laskiaispullia L
Sitruuna-tuorejuustokakkua lasissa L, G
Kahvia ja teetä
38 €/hlö
(lapset 4-12 v. 15 € ja alle 4v. 8 €)
SUNNUNTAIBRUNSSI 19.2.2023, varaa pöytä tästä!
SUNNUTAIBRUNSSI 19.3.2023, varaa pöytä tästä!
-Ruokarauha vuodesta 1792.-
