Koivumäen kartanolla vietetään tänä vuonna joulua ajalla 25.11.-24.12.2024 (poisluettuna 6.12.). Kartanon joulussa salit puetaan punaiseen jouluasuun. Tunnelmalliset kynttilät, oikea kuusi, olkipukit sekä joulumusiikki tuovat vanhan ajan mummolan joulutunnelmaa. Kartanon jouluruuatkin ovat kuuluisat jo vuosikymmenten takaa.
Kartanon joululounas arkisin ma-pe 25.11.-13.12.2024 (ei 6.12.) klo 11-14. Lounaan hinta 31,90 €/hlö. Pöytävaraukset seurueelle kannattaa tehdä hyvissä ajoin ennakkoon, sillä osa päivistä voi olla loppuunmyytyjä.
Viikolla 51 ma-pe 16.-20.12. klo 11-14 tarjolla Kartanon Joulupöytä 49,90 €/hlö. Jouluaaton aattona ma 23.12. ja jouluaattona ti 24.12. runsas joulupöytä 62,90 €/hlö katettuna klo 11-14. Pöytävaraukset kannattaa tehdä hyvissä ajoin ennakkoon.
Joulubuffetin voit tilata vaikka työyhteisölle myös toimitettuna suoraan työpaikallesi! Pyydä tarjous kartano@koivumaenkartano.com.
Joululounas 2024
Katettuna lounaalla ma-pe 25.11.-13.12. klo 11-14.
Sillikonttorin silliä ja tervasilakkaa M,G
Katajanmarjalla graavattua kirjolohta
Puolukkakastiketta M,G
Keitettyä perunaa M,G
Lihahyytelöä ja sipulihilloketta M,G
Kananmunia ja chilimajoneesia M G
Perinteistä joulukinkkua M,G
Ranin Cognac -kermasinappia L,G
Rosollia M,G ja punajuurikermaa L,G
Kartanon salaattilajitelma ja karpalovinegrettea M,G
Metsäsienisalaattia L,G
Julkulan leipomon leipää, voita ja kevytlevitettä L
***
Kartanon emännän kylmäsavulohilaatikkoa L,G
Karjalanpaistia M,G
Porkkanalaatikkoa L,G
Lanttulaatikkoa L,G
Punajuuri-kasviskiusausta L,G
Perunaa M,G
***
Päivän jälkiruoka
Piparkakkuja L
Kahvia ja haudutettua teetä
31,90 €/hlö (lapset 4-12v. 16 € ja alle 4v. 9 €)
Tunnelmaa luo jouluglögi itsekeitetystä paikallisesta omenamehusta joulumausteiden kera: alkoholiton 5,90 €, terästettynä 8,90 € tai Lignell&Piispasen Loimuglögi 9,50 €
Jouluviinit: Grande Passolo Chardonnay ja Rosso 44,50 €/75 cl
Joulupöytä 2024
Katettuna lounaalla ma-pe 16.-20.12. klo 11-14 sekä tilauksesta ryhmille iltaisin ja viikonloppuisin.
Sillikonttorin Lasimestarin silliä ja valkosipulisilakkaa M,G
Keitettyä perunaa
Kartanolla savustettua kirjolohta, paahdettua perunaa, marinoitua punasipulia ja tillikermaviilikastiketta L,G
Savuahventa, piparjuurimoussea Julkulan leipomon puolukkaruisleivällä L
Maalaispateeta ja Cumberlandin kastiketta L,G
Riihikalkkunaa ja karpalohilloa M,G
Paahdettua punajuurta, kartanon hunajaa, aurajuustoa ja pähkinää L,G
Perinteistä joulukinkkua ja Ranin Cocnag -kermasinappia L,G
Vihersalaattilajitelma ja salaatinkastiketta M,G
Kvinoa-kasvissalaattia ja basilikavinegrettea M
Waldorfin salaattia M,G
Julkulan leipomon leipää, voita L
***
Nokilohta M,G
Ylikypsää naudan rintaa M,G
Madeirakastiketta M,G
Punajuuriröstejä, vuohenjuustoa ja Creme Fraichea L,G
Paahdettuja juureksia ja perunaa M,G
***
Västerbotten juustoa ja Kartanon kirsikkahilloa L,G
Puolukkatoscakakkua L
Marmeladeja VEG
Konvehteja G
Kahvia ja teetä
49,90 €/hlö (lapset 4-12v. 16 € ja alle 4v. 9 €)
(ryhmävarauksissa iltaisin ja viikonloppuisin minimihenkilömäärä 10 tai kysy päivän tilannetta)
Tunnelmaa luo jouluglögi itsekeitetystä paikallisesta omenamehusta joulumausteiden kera: alkoholiton 5,90 €, terästettynä 8,90 € tai Lignell&Piispasen Loimuglögi 9,50 €
Jouluviinit: Grande Passolo Chardonnay ja Rosso 44,50 €/75 cl
Pikkujouluihin:
Puulämmitteinen sauna arkisin ma-to 200 €/ryhmä ja pe-la 300 €/ryhmä, pyhät sovittavissa erikseen. Lisäksi vieraat pääsevät nauttimaan maailman parasta Gustav Tilli Vodkaa ja muita Lignell&Piispasen uutuusjuomia kartanon yksityisestä baarista.
Joulupöytä 23.-24.12.2024 klo 11-14
Menu päivitetään lähempänä.
62,90 €/hlö (lapset 4-12v. 1/2 hintaan ja alle 4v. 16€)
