Järjestätkö juhlat kotona tai vuokratilassa?
Toimitamme ruuat ja kakut haluamaasi paikkaan tai voit hakea ne meiltä. Lisäksi kauttamme hoituu tarvittaessa tilaisuuksiinne osaava ja ystävällinen henkilökunta, sekä tarvittavat astiat ja pöytäliinat. Valmistamme tarjoilut toiveidenne mukaan kotimaisia raaka-aineita suosien.
Kokin/tarjoilijan tuntiveloitus 45 €/h. Huomioithan, että henkilökunnan on hyvä saapua paikalle vähintään tunti ennen tilaisuuden alkua. Vieraiden saapumiseen ja alkumaljoihin varataan aikaa noin tunti. Ruokailuun on hyvä varata kaksi tuntia ja kahveille tunti. Loppusiivoukseen ja tiskaamiseen varataan noin kaksi tuntia. Tilaaja hankkii alkoholijuomat itse, mutta tarjoiluhenkilökunta huolehtii juomapöydästä tai juomien pöytiin tarjoilusta.
Tilaisuuden lopullinen henkilömäärä, ruoka- ja juomatarjoilut sekä erityisruokavaliot tulee olla ravintolan tiedossa viimeistään 7 vrk ennen tilaisuuden sovittua ajankohtaa. Koivumäen Kartanolla on oikeus laskuttaa ruokatarjoilusta ennakkoon tilatun henkilömäärän mukaisesti.
Tilaisuuden voi maksaa yleisimmillä luotto- ja pankkikorteilla sekä Diners Club ja American Express korteilla paikan päällä. Meillä on kannettava maksupääte ja kuitti mukana. Mikäli haluatte, että tilaisuutenne laskutetaan, perimme laskutuslisää 9 €/lasku. Laskutusvaihtoehtoina: verkkolasku, pdf-lasku sähköpostilla tai perinteinen paperilasku. Mikäli haluatte laskun, pyydämme ilmoittamaan laskutustiedot ennen tilaisuutta.
Ota yhteyttä, niin autamme sinua järjestämään toiveidesi mukaisen tilaisuuden.
Tutustu catering-palveluihin:
Haminalahden metsästysmajaa vuokrataan juhlatilaksi
Haminalahden metsästysmaja on viihtyisä ja rauhallinen paikka, joka sopii erinomaisesti esimerkiksi perhejuhliin, yritystilaisuuksiin ja muihin yhteisiin hetkiin. Kapasiteettia majalla on 40 hengelle. Juhlatilan yhteyteen on myös mahdollista varata rantasauna. Yhdistämällä majan ainutlaatuisen miljöön ja Koivumäen Kartanon cateringin syntyy kokonaisuus, jossa kaikki toimii sujuvasti alusta loppuun.
Meille on tärkeää, että tilaisuuden järjestäminen on sinulle mahdollisimman helppoa. Siksi tarjoamme:
- räätälöidyt menukokonaisuudet juuri sinun tilaisuuteesi
- laadukkaat, sesongin mukaiset raaka-aineet
- huolellisen ja sujuvan palvelun
- toimivan kokonaisuuden yhdessä tapahtumapaikan kanssa
Voit luottaa siihen, että pidämme kiinni samoista arvoista ja laadusta, joihin olet Koivumäen Kartanon asiakkaana tottunut – olipa tilaisuus kartanolla tai uudessa yhteistyökohteessamme.
Yhteistyö tuntuu meille erityisen merkitykselliseltä myös siksi, että sillä on alueella pitkät historialliset juuret. Haminalahden metsästysseuran maat ovat aikanaan rajoittuneet Koivumäen tilaan, ja Koivumäestä lähtöisin ollut Ernst Biese – Alma Biesen (os. Raninin) puoliso – oli mukana perustamassa metsästysseuraa. On hienoa jatkaa tätä yhteyttä uudella tavalla.
Jos suunnittelet juhlia tai tapahtumaa luonnon rauhassa, kerromme mielellämme lisää ja autamme kokonaisuuden suunnittelussa.
Tutustu tästä lisää Haminalahden metsästysmajaan.
Elämyksen viimeistelee Koivumäen Kartanon catering
Tilaisuuden kokonaisuus rakentuu paitsi ympäristöstä, myös tunnelmasta ja makuelämyksistä. Koivumäen Kartanon catering toimittaa ruoat ja kakut valmiiksi majalle, tai halutessasi voit noutaa tarjoilut suoraan ravintolasta. Tarvittaessa saat tilaisuuteesi myös osaavan ja ystävällisen henkilökunnan, joka huolehtii tarjoilun sujuvuudesta alusta loppuun.
Tilaisuuksien tarjoilut on hyvä varata alustavasti viimeistään 14 vuorokautta etukäteen. Lopullinen henkilömäärä, valitut tarjoilut sekä mahdolliset erityisruokavaliot tulee ilmoittaa viimeistään 7 vuorokautta ennen tilaisuutta. Koivumäen Kartanolla on oikeus laskuttaa ennakkoon ilmoitetun henkilömäärän mukaisesti.
Majan käyttö
Haminalahden metsästysmaja on kulttuurihistoriallisesti merkittävä ja arvokas rakennus. Toivomme, että kaikki käyttäjät kohtelevat majaa ja sen ympäristöä huolellisesti ja sen arvon mukaisesti.
Jotta majan käyttö olisi kaikille sujuvaa ja miellyttävää, pyydämme huomioimaan seuraavat käytännöt:
- Varaathan majan käytön aina etukäteen annettujen ohjeiden mukaisesti.
- Huolehdit tilaisuuden jälkeen tilojen siisteydestä.
- Sovit varauksen yhteydessä myös mahdollisesta saunan käytöstä.
- Käyttöaika päättyy viimeistään klo 24.00.
- Lemmikit pidetään ulkotiloissa ja kytkettyinä.
- Kunnioitathan muiden käyttäjien ja vuokraajien yksityisyyttä sekä rauhaa.
Näillä yhteisillä toimintatavoilla varmistamme, että maja säilyy viihtyisänä ja toimivana kaikille käyttäjille myös tulevaisuudessa.
Vuokrahinnasto (13.6.2026 alkaen) sis. alv 25,5 %
Maja ja sauna (molemmat)
Ma–to klo 8–16: 390 €
Ma–to klo 16–24: 490 €
Pe–su klo 8–16 / 16–24: 590 €
Koko viikonloppu (pois lukien yöt): 990 €
Maja (erikseen)
Ma–to klo 8–16 / 16–24: 250 €
Pe–su klo 8–16 / 16–24: 390 €
Koko viikonloppu: 790 €
Sauna (erikseen)
Ma–to klo 8–16 / 16–24: 250 €
Pe–su klo 8–16 / 16–24: 290 €
Muut hinnat:
Ruokien toimitus ja poishaku 170 € (nouto ilmainen Koivumäen kartanolta)
Tarjoilijan työtunnit (sis. kuljetuksen):
Ma-la 55 €/h, minimiveloitus 6 tuntia eli 330 €
Su/pyhinä 110 €/h
Yli 35 hengen tilaisuuksiin on varattava kaksi tarjoilijaa.

