Lähiruokabuffet
Koivumäen kartanossa kohtaavat ruoka ja rauha. Olipa kyseessä lounashetki tai illanvietto, meillä nautit elämyksen irti ajasta ja arjesta Savon kauneimmassa kartanomiljöössä.
Voit valita juhliisi tarjoiluksi nyt myös lähiruokabuffetin, joka on suunniteltu yhteistyössä Makuja Pohjois-Savosta -hankkeen kanssa vuodelle 2026.
Lähiruokabuffet- Makuja Pohjois-Savosta
Alkuruokapöytä:
Savo-Karjalan Lihan palvikassleria ja paprikahilloketta M,G
Punajuuricarpaccio, porkkanaa, salaatteja sekä kuusenkerkkävinegretteä M,G, VEG
Mummon kurkkuja M,G,VEG
Kala-Lapin tulisavu-lehtikaalicaesarsalaattia M,G
Eväsmiesten Andouillemakkaraa ja kartanon perunasalaattia M,G
Kartanon hapanjuurileipää, luomuruista ja voita L
Vettä, mehua ja kotikaljaa
Lämmin ruoka:
Kalavapriikin muikkuja smetanassa L,G
Pesolan Pihvilihan naudanlihamureketta viherpippurikastikeella L,G
Perunasosetta ja uunijuureksia L,G
Jälkiruoka:
Pohjolan Hedelmän luomupäärynä-tyrnimoussea
Juulian kotileipomon Cashew-karpalogranolaa
Kahvia ja teetä
Hinta 44,90 €/hlö
TAI
Marjaista täytekakkua tai kinuskikakkua
Kahvia ja teetä
Hinta 49,90 €/hlö
Minimiveloitus 15 henkilöä.
